Golden Basmati Rice 黄金香米(印度)非转基因

$6.99$15.99

适合炒饭,咖喱饭等

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Golden Basmati Rice 黄金香米

印度香米是一种比泰国香米更昂贵的著名香稻品种大米有籼米、粳米及糯米三个品种,中国的东北大米就属于粳米,印度香米则属于籼米。在中国,长江以北的区域,一般都种植籼米,但是我们种植的籼米都属于中粒米,印度香米属于长粒米。在印地语中,这是香水皇后的意思。它栽培历史悠久,米粒细长,外观透明,带有一股浓郁的坚果般香气,黏性低,口感干硬,易于消化,煮成米饭后,米粒会增长2-3倍。在中东,巴斯马蒂香米是普通稻米的3-5倍,是世界上最为昂贵的稻米。

优质的印度香米的颜色传统上被认为是半透明的乳白色,通常有白色和棕色两种,白色的印度香米是我们生活中最常见的,一般来说谷粒长在6.617.5毫米之间,超长的甚至超过7.5毫米。而Alia的香米长度可以达到8.35毫米

印度香米还十分健康,它不含麸质,低脂肪,低盐,不含胆固醇,而且还含有全部八种必需氨基酸。棕色印度香米的糙米纤维含量更高,口感更硬,味道更像坚果,它的烹饪时间也比白米长。所以如果你喜欢做炒饭,咖喱饭等,可以选择Golden Basmati Rice,如果你喜欢口感稍软糯些的,可以选择Creamy Basmti Rice,用它煮粥时,可以混合少量牛奶、炼乳,孩子们会更喜欢。

(图片仅供参考,以实物为准)

size

1 kg, 10 lb